こだわり1 優雅な個室

落ち着きある個室で優雅なひと時を。

当店では上質なときを過ごすのに相応しい個室(4室/6名様、2室/2名様用)をご用意しております。接待や晴れの日等に、気兼ねのない時間をお過ごし頂けます。

こだわり2 握り

職人の織り成す技をご堪能下さい。

日本の四季で彩る握り。職人が手際よく握る握りこそが鮨屋の醍醐味。上質な空間でお愉しみ下さい。

こだわり3 新鮮食材

鮮度が命。拘りぬく目利きの食材。

鮨屋にとっての命は食材の鮮度。鮮度がよい食材に職人が手間隙を惜しまず調理致します。日本の“美”と“趣”をお愉しみ下さい。